冬枣干了能不能吃
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冬枣干了能不能吃

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网友提问:

家里买的冬枣晒干了可以吃吗?

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如果还不错,可以吃。

家里买的冬枣如果放置时间长或者存放不当,冬枣中的部分水分会流失。从而干燥冬枣。这种冬枣干,只要不变质腐烂,还可以继续吃。而且这种略皱的冬枣味道更好。因为里面的水蒸发了,果糖浓度会上升。这样味道会更甜。

但是,如果冬枣晒干后仍然变坏,不建议继续食用。这样的冬枣应该立即丢弃。

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冬枣可以晒干枣吗
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