小米稀饭正确的熬法
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小米稀饭正确的熬法

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网友提问:

我今天买了一些小米。我打算煮一锅粥。但是如何正确烹饪呢?

最佳回答:

1.用水洗小米,去除灰尘和污垢。然后把小米泡在水里2小时左右。

2.按照一份米十份水的比例。往锅里加水。水烧开后,将小米放入锅中。

3.然后等大火再次烧开,再转小火煮20分钟左右。直到小米软烂,就可以关火吃了。煮粥的时候要及时搅拌。糊锅不容易。

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