腐竹泡发后能直接吃吗
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腐竹泡发后能直接吃吗

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网友提问:

腐竹泡好后可以直接吃吗?

最佳回答:

当然可以。

泡好的腐竹可以直接吃。但是一般建议还是先煮了再吃比较好。因为这种泡过的腐竹没有味道。如果能炒一下再吃,味道会更好。另外,如果能加工,腐竹的口感会更柔和。而泡好的腐竹如果能放在热水里煮着吃,会更卫生。

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