火锅鸭血要煮多久
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火锅鸭血要煮多久

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网友提问:

每次吃火锅都喜欢吃鸭血。鸭血要在火锅里煮多久?

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大概5-8分钟。

一般来说,烫火锅用的鸭血是新鲜的。而且火锅的汤永远处于沸腾状态。所以做饭相对容易。具体时间看鸭血的大小和粗细。但一般需要煮5-8分钟左右。

因为鸭血煮熟后会失水。体积会变小。所以鸭血最好不要切的太小。这不仅烹饪后很难发现。而且味道不太好。

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