长期吃预约煮饭好不好

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网友提问：

下班回家一般不会做饭。你知道长期吃储备饭好不好吗？

最佳回答：

按照约定时间。

首先，家用电饭煲的预约做饭功能是为了方便大家做饭。使用本身对人体无害。但预约时间不宜过长。比如早上吃饭。预约晚上8点。早上做饭要十几个小时。这段时间米粒一直闷在锅里。不仅容易导致煮好的米饭变成糊状，失去嚼劲。营养也流失了。可能是因为浸泡时间太长了。大米滋生大量有害物质，如细菌。导致米饭变坏。长期食用不仅不利于营养吸收。还可能危及健康。

预约做饭的时候建议提前算好时间。浸泡大米不要超过2小时。如果你想在两小时后吃饭。加上预约时间。预约开始做饭大概需要一个半小时。

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