请用语音读文章网友提问：
最近胃有点不舒服。我想自己煮点小米粥。小米粥一般要吃几分钟？
最佳回答：
大约30-40分钟。
小米富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。适量食用对人体有益。但是煮小米粥的时候，时间不是越长越好。
这是因为煮的时间太长会导致小米中的营养成分流失过多。如果时间不够，小米就不会完全煮熟。进食后，你可能会感到不适。所以一般建议水烧开后再煮30-40分钟左右。
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本文标题：小米粥一般煮几分钟可以吃
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