请用语音读文章网友提问：
我想自己做点阿胶糕。但是家里只有砂锅。请问如果用砂锅炒菜，会不会粘锅？
最佳回答：
会有一些粘锅。
阿胶糕主要由阿胶、黄酒、红枣、枸杞、黑芝麻、核桃、冰糖等配料混合而成。阿胶是驴皮经过加工制成的。它含有一定量的树胶。所以加热后会融化。
而且其中所含的冰糖融化后也会有一定的粘性。如果是砂锅炒，会有一定的粘锅现象。很正常的情况。不会有大的影响。
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本文标题：阿胶糕用砂锅会不会粘锅
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