猪油和植物油哪个好

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网友提问：

猪油和植物油可用于烹饪。两者哪个更好？

最佳回答：

各有各的好处。

猪油是由猪肉提炼而成的。它富含饱和脂肪酸和胆固醇。吃了之后可以更好的给身体补充能量。而且用猪油炒出来的菜会更出彩。味道会更浓。味道也更好。

通常，植物油是通过精炼橄榄、油菜籽、茶籽和其他植物的果实获得的油。植物油富含不饱和脂肪酸和维生素。这些成分对人体非常有益。经常适量食用也有助于控制血压。适合三高的人。

猪油和植物油各有千秋。建议根据自身情况和口味喜好选择合适的油。

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