柚子升血糖还是降血糖

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网友提问：

我刚买了些柚子吃。但是我的血糖比较高。你知道吃柚子能升血糖还是降血糖吗？

最佳回答：

没有升高血糖或降低血糖的直接作用。

任何食物吃了都会影响血糖。只能说对血糖的影响有高有低。但是没有升高或降低血糖的直接作用。以葡萄柚为例。它的血糖指数很低。富含膳食纤维。有强烈的饱腹感。血糖处于一个相对稳定的范围是有益的。对血糖影响不大。但不能作为降血糖的药。

另外，最好直接吃柚子。不要榨汁。否则榨汁的方法会消耗水果中的营养成分。膳食纤维也被当作废渣丢弃。浓缩后，柚子汁的含糖量增加。而且果汁更容易消化吸收。一杯果汁容易让血糖升高。影响身体健康，减肥。

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