芋儿煮不软怎么办
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芋儿煮不软怎么办

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网友提问:

今天中午我打算做些芋头。但是好久没煮了也不软。我该怎么办?

最佳回答:

继续做饭。

芋头的主要成分是淀粉。而且肉很结实。高水分和纤维素含量。很难成熟。如果芋头大一点。或者煮的时间不够,就会出现煮的不软的情况。

这时候建议可以先切芋头再煮或者适当延长煮的时间。如果是大芋头,建议可以切片。如果是小芋头,可以切成两半。这样会大大缩短烹饪时间。

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