网友提问:
最近想吃点黑米。黑米可以当主食吗?
最佳回答:
看情况吧。
黑米属于糯米。其成分主要是蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、花青素、铁、磷、钾、锌等营养成分。相比主食的大米成分更丰富。其中碳水化合物和膳食纤维的含量较高。能在一定程度上促进胃肠运动。每天吃点黑米当主食是可以的。但也要看身体素质。如果脾胃消化能力弱的人天天吃黑米。对脾胃有很大的负担。
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本文标题:每天吃黑米饭当主食好吗
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