红薯糯米丸子怎么做好吃
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红薯糯米丸子怎么做好吃

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网友提问:

最近家里红薯比较多。我吃不完。我不知道怎么做红薯汤圆吃。

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红薯丸子通常是油炸的,这样更开胃。所以我推荐一个炸红薯汤圆。具体做法如下:

配料:糯米粉、面粉、红豆沙、红薯、白糖。

练习:

1.红薯去皮洗净。在蒸锅里蒸。

2.将蒸好的红薯倒入容器中。粉碎。

3.加入面粉和糯米粉。

4.搅拌均匀。让面粉和甘薯泥充分混合。

5.把面团拿出来。分成大小相等的小面团。搓圆,压平,裹豆沙。拧紧密封

6.将食用油倒入油炸锅中。发烧。

7.将肉丸放入火中炸至金黄色。拿起它们,控制油变干,然后上桌。

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