山药海参煲鸡汤放什么材料

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网友提问：

我想做一个山药海参鸡汤。不知道还要补充什么材料。

最佳回答：

建议放山药。因为山药富含粘蛋白、淀粉酶等物质。它不仅能促进消化。还能保护胃粘膜。经常食用可以强身健体，延缓衰老。脾胃虚弱，暴饮暴食，劳累，腹泻等疾病。另外，山药热量低。吃了就不容易胖了。可以和鸡肉、海参一起煮。具体做法如下：

配料：鸡肉、山药、海参、生姜。

练习：

1.给鸡脱毛。取出内脏。切成块；山药去皮。切成块；生姜切片。

2.先给鸡肉加水。姜片。料酒。煮熟了。撇去鸡汤的血沫，捞出来。

3.海参切条，再烫一遍。

4.锅中加热少许油，加入处理过的山药。鸡肉。将海参翻炒几分钟。

7.然后加水。加鸡汤。炖几分钟。

8.炖好后加入调料，下面搅拌。

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