请用语音读文章网友提问：
在家泡猴头菇，炖一锅汤。结果尝起来很苦。这有毒吗？
最佳回答：
看情况吧。
猴头菇本身就有一些苦味的成分。一般集中在根和子实体中。如果猴头菇长出来。如果雨水多，环境不好。它的子实体可能是红色的。导致更高含量的苦苷。但它无毒，可以食用。苦味可以通过人工处理来减轻。但猴头菇的变质腐烂也会引起苦味。这猴头菇不仅味道苦，还含有有害物质。这样变质的猴头菇不建议吃。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：猴头菇发苦有毒吗
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/52673.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/52673.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。