在家做八宝粥的做法

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网友提问：

我一般都吃现成的八宝粥。那么在家怎么做八宝粥呢？

最佳回答：

1.准备粳米、红豆、薏米、百合、莲子、桂圆肉、红枣、冰糖。成分可以根据个人口味改变。

2.百合、薏米、莲子、红豆洗净，用清水浸泡。另外泡红豆。

3.将粳米和红豆倒入锅中。补充足够的水。用大火煮至半熟。

4.将泡好的薏米、百合、莲子放入锅中煮开。煮沸后加入桂圆肉和红枣，小火慢炖。

5.粥变稠变软后。加入适量冰糖调味。

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