网友提问:
阿胶糕做好以后,是放冰箱里好还是冷冻好?
最佳回答:
不管怎样。
如果将胶糊煮熟后放入冰箱,可以延长阿胶糕的保存时间。像阿胶糕,可以放冰箱或者冰柜里。但是一般建议放在冷库里保存。因为和冰柜相比。冷藏室的温度要稍微高一点。这样阿胶糕就不容易冻硬了。从而更好地保持阿胶糕的味道。
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本文标题:阿胶熬好了放冷冻室还是冷藏
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