柿子酱的家常做法

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网友提问：

我买了几斤柿子。打算做柿子酱，天天吃。但是在家怎么做柿子酱呢？

最佳回答：

1.准备柿子一斤，柠檬3个，糖适量。

2.我想给柿子削皮去蒂。慢慢煮。边煮边搅拌。柿子煮软后。加糖。

3.将柠檬洗净，榨汁。将柠檬汁倒入柿子酱中。再加糖。柿子酱煮稠了就可以上桌了。

4.将柿子酱包装并密封在一个干净的罐子里。以防止长时间变质。建议尽早食用。

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