请用语音读文章网友提问：
晚上我做了一些年糕当晚餐。结果煮多了，没吃完。吃剩的年糕可以过夜吗？
最佳回答：
看情况吧。
如果天气很热。如果煮熟的年糕放在空气中过夜。年糕中的碳水化合物和糖分容易滋生细菌。到第二天，它就会变酸。这样的年糕不推荐。但是如果在冰箱里保存得当。加热后还是可以吃的。
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本文标题：煮熟的年糕可以过夜吗
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