腊肉怎么吃不咸
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腊肉怎么吃不咸

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网友提问:

咸肉里有很多盐。那我怎么吃才能不咸呢?

最佳回答:

煎之前先煮。

为了让培根保存更久。因此,在熏制或风干前应先加盐。所以,腊肉吃起来是咸的。如果不想培根吃起来那么咸。建议可以先把腊肉切片再吃,然后放锅里煮。这样里面的一部分盐水就可以浸出来了。另外,炒的时候不要额外加盐。这样煎出来的腊肉会咸的适中。

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