网友提问:
我准备自己在家腌腊肉。那么腊肉可以腌制2天晾干吗?
最佳回答:
最好再等几天。
腊肉需要一定的时间来腌制。时间越长,培根就越好吃。这样会让培根干的味道很好。腊肉一般腌制2天。这个时候,还没有完全入味。尤其是在大培根条的情况下。这种腊肉不能直接晒干。还需要再腌几天。需要腌制至少5天才能拿出来晾干。
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本文标题:腊肉腌制2天可以晾晒吗
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