绿竹米是染色的还是天然的
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绿竹米是染色的还是天然的

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网友提问:

最近在超市看到一种绿色的竹筒饭在卖。绿竹筒饭是染色的还是天然的?

最佳回答:

自然。

绿竹筒饭也叫香竹筒饭。它是由淡竹叶和大米经特殊工艺粉碎、混合、整形而成。只要是在国家质量标准下生产的。那么它就是一种天然食品。

但是现在市场上有一些劣质的青竹大米。这种绿竹筒饭的生产不符合国家规定。可能添加了一些食用色素。但国家规定,大米中不能添加任何色素。所以选购时建议不要买这种青竹米。

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