柿子可以冰冻存放吗
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柿子可以冰冻存放吗

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网友提问:

我向朋友要了一些柿子。但是一次吃不完可以放冰箱吗?

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当然可以。但是不建议冷冻保存。

北方气温低。有在室外冷冻柿子的做法。这样的柿子可以算是冷冻柿子。但是如果南方想要冻结。基本上就是个冰箱。冰箱的温度比较低。柿子的贮藏温度在10左右。冷冻层的低温会使柿子肉起泡,逐渐腐烂。冰冻层会在开关之间产生一定的温差。加速柿子腐烂。

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2022-04-19 下一篇
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