网友提问:
西红柿生吃好还是熟吃好?
最佳回答:
各有各的好处。
如果西红柿生吃。里面的营养成分可以更好的保存下来。这样可以最大限度的吸收番茄的营养价值。而这样可以更好的起到生津止渴的作用。
但是西红柿很酷。如果生吃,会对肠胃造成一定的刺激。尤其是那种胃弱冷的人。如果能在吃之前煮熟,可以减少对胃的刺激。但是烹饪过程中会破坏一些营养成分。其营养价值会降低。
两种吃法都是不错的选择。建议根据自身情况选择合适的吃法。
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本文标题:西红柿生吃还是熟吃好
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