牛奶加热后出现了豆腐渣状还能吃吗
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牛奶加热后出现了豆腐渣状还能吃吗

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网友提问:

牛奶加热后有豆腐渣。还能继续吃吗?

最佳回答:

不建议再吃了。

正常牛奶加热后,质地还是液体。一旦有豆腐渣,不建议继续食用。因为牛奶的质地变了,可能是因为牛奶变质了。里面已经有细菌了。如果你继续吃这种牛奶,会对你的健康产生不良影响。

此外,牛奶中的蛋白质在高温下可能会变性。这样也会改变牛奶的质地。不管是什么原因,都不建议继续吃豆腐渣奶。因为它的营养价值变了。

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