网友提问:
我爸最近送了我一些猴头菇。叫我泡一下再做。冷水泡好还是热水泡好?
最佳回答:
不管怎样。
猴头菇可以用冷水或热水浸泡。两者只是时间长短不同。如果用冷水泡猴头菇,需要1-2天。期间需要换水4-5次;若用热水浸泡,可加速水分进入猴头菇。从而缩短发泡所需的时间。一般只需要3个小时左右。
所以用冷水泡还是热水泡,可以根据个人的实际情况来决定。如果你很着急,你可以用热水浸泡。这样会更快。
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本文标题:猴头菇用冷水泡还是热水泡好
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