请用语音读文章网友提问：
腊肉要放冰箱的话，放冰柜好还是放冰箱好？
最佳回答：
不管怎样。
准备好的腊肉可以放在冰箱里，也可以在室温下冷冻。冷库内的低温可以抑制细菌的生长。并且还可以帮助保持培根的味道。
但是如果你想让熏肉放久一点。有人建议腊肉可以放在冰箱里保存。如果保存得当，熏肉可以保存一年左右。但是要注意腊肉是放冰箱还是冰柜。所有的熏肉都应该密封。从而避免潮湿的发生。
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本文标题：腊肉放冰箱是冷冻还是冷藏
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