网友提问:
苹果营养丰富。品味不错。但是不知道怎么选。
最佳回答:
1.看外表
外观可以直接反映苹果的质量。表面完好无损。光滑而不皱缩。颜色统一。规则形状。如果有虫眼,伤口,干瘪和黑点。再大再红都不能有。
如果苹果的果皮像西瓜一样有竖条纹。而且分布均匀。它们通常是好苹果。
2.看重量。
称一下你手中的苹果。较重的苹果更好。因为这种苹果比较甜,水分比较多。也可以用手轻轻弹苹果。清脆的回声证明苹果是脆的。
3.看这颜色
买苹果尽量选择红苹果。不要选绿色的。因为青苹果还没有成熟。一般来说。红黄相间的苹果是最好的。因为全红苹果可能有软化剂。成熟的苹果大多是红色和黄色的。
4.闻到香味
一般来说。新鲜苹果闻起来很香。它有浓郁的水果味。如果闻不到香味或者香味很小。只能是这两种情况。或者在它成熟之前采摘。或者存放时间过长。所有的香味都消失了。如果有酒味。说明苹果已经发酵了;如果有霉味。这意味着它坏了。
5.感受那只手。
优质苹果比较硬。表面是光滑的。如果感觉很软。皮肤也有皱纹。意思是已经开了很久了。不新鲜。
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本文标题:怎么挑苹果
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