萝卜干怎么腌制好吃

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网友提问：

怎么腌制萝卜干才好吃？有什么办法吗？

最佳回答：

练习：

1.准备萝卜。如果可以选择的话。绿萝比较好。因为青萝卜更好吃。也很脆。腌制的萝卜干更美味。普通白萝卜吃起来比较涩。晒干后没有绿萝那么脆嫩。

2.将准备好的萝卜清洗干净。切尾巴。

3.先切厚片。再切成细条。最后切成条状。

4.切割后。用盐腌一会儿。

5.腌制后。把萝卜挂在阳光充足通风的地方。晾一天就好了。

6.然后找一个干净的容器保存。

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