桃子可以冷藏保存的吗

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网友提问：

家里的桃子快要坏了。我要把它放进冰箱。桃子可以冷藏吗？

最佳回答：

可以冷藏。

桃子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖类、粗纤维、有机酸和各种微量元素、矿物质、维生素等成分。深受细菌和微生物的喜爱。桃子越成熟。水分含量越高。越容易滋生细菌和微生物，造成变质。

以及在低温环境中。能有效抑制细菌和微生物的生长和繁殖。大大延长了桃子的保鲜时间。所以，桃子可以放在冰箱里冷藏。

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