网友提问:
买了一只土鸡。我打算在家和当归一起炖。但是我应该在这个当归里放多少呢?
最佳回答:
建议10克左右。
当归是一种温热的食物。味道浓郁,很特别。用鸡肉炖的时候不宜加太多。以免味道太苦。药味盖过了鸡肉的鲜味。影响吃感。另外。鸡肉也是一种温热的食物。如果大量吃当归炖鸡之类的滋补温补的食物。容易造成体内热量增长,阴阳失调。从而引起诸如内热和过度内热的问题。
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本文标题:当归炖鸡放多少当归
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