网友提问:
最近东北发现冻梨。我想自己做。但是家里只有香梨。那能用来做吗?
最佳回答:
不适合。
鸭梨、沙梨、李湘等鲜梨。不适合做冻梨。虽然新鲜香梨吃起来很脆很甜。但冷冻后,吃起来像嚼棉花。味道不太好。所以不建议用香梨当冻梨。
对于正宗的冷冻梨,它通常是由当地的秋子梨制成的。这种梨刚从树上摘下来时味道不好。但是冷冻起来就变得很甜很清爽。
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本文标题:香梨能做冻梨吗
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