雪莲果煮汤怎么煮

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网友提问：

我买了一些大雪莲果。想着炖汤。但是这个雪莲果汤是怎么做的呢？

最佳回答：

1.准备适量的雪莲果，排骨，葱，姜，蒜，少许盐。雪莲果洗净去皮。切成大小相等的块。排骨洗净，切成小块。

2.将洋葱、姜和大蒜切碎。往锅里倒油。油烧至七成热后。倒入葱花和姜末蒜末翻炒。

3.再加入排骨。翻炒均匀，加水。水烧开后。把筷子煮到排骨差不多熟。放雪莲果。

4.继续煮20分钟。加入少量味精和盐调味。

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