冷链食品外包装消毒用什么消毒液

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网友提问：

樱桃基本都是冷链食品包装。但目前，新冠肺炎需要消毒。不知道用什么消毒液？

最佳回答：

低温季铵盐消毒剂较好。

配方中特别添加了防冻因子。使产品处于-18的低温环境中。保持液体和活性。没有凝固，没有冻结。没有降水。没有结晶。其作用机理主要是阳离子通过静电力。表面活性剂分子和蛋白质分子之间的氢键和疏水键。负电荷细菌的吸附。聚集在细胞壁上。产生心室阻力效应。导致细菌生长和死亡的抑制。

实现耐低温和消毒一体化。可在-18的低温环境下实现喷雾消毒。并且仍能保持消毒效果。能彻底解决冷链食品包装在生产、加工、储存、运输、流通、交易等环节的消毒问题。

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