牛尾骨的功效与营养

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网友提问：

朋友给了我一些牛尾骨。说很有营养。那么这个牛尾骨有什么作用呢？

最佳回答：

强筋壮骨

牛尾骨富含蛋白质和钙。其骨髓中还含有磷脂和不饱和脂肪酸。适当饮食可以补充人体必需的蛋白质和钙。从而增加骨密度。它对身体有滋补作用。

开胃脾

牛尾骨中含有蛋白质、维生素、钙、锌、铁等营养成分。具有健脾开胃、益气的功效。对于气短、体虚、胃口不好的人来说是一道好菜。

抗衰老美容

牛尾骨含有胶原蛋白、氨基酸、维生素等成分。食用后会对皮肤缺失的胶原蛋白有一定的填充作用。使皮肤皱纹相对减少。皮肤也会细腻有弹性。

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