请用语音读文章网友提问：
第一次炖排骨汤。你做得有多好？
最佳回答：
汤很好吃。
排骨汤等食材炖好后会有一股很浓很香的味道。尝一勺汤。味道鲜美，说明排骨汤基本熟了，可以吃了。如果没有香味。最好再炖一会儿。
松软腐烂的食物
炖排骨汤的食材也是熟的。用筷子戳排骨。如果很容易捅进去。如果没有梗阻的感觉。说明排骨汤里外都是熟的。如果用筷子戳排骨，还是硬的。或者外柔内刚。建议继续炖至全熟。
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本文标题：排骨汤炖到什么样才熟
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