请用语音读文章网友提问：
今天去火锅店点了黄喉。但是总是煮过头。请问黄喉一般要煮多久？
最佳回答：
水烧开后大约1-3分钟。
黄喉是猪和牛等家畜的大血管。通常是心室的主动脉。主要成分是平滑肌。属于蛋白质类。做菜很容易。而且黄喉的味道很脆。所以一般不需要煮太久。在沸水中煮大约1-3分钟。黄喉颜色变了就可以吃了。
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本文标题：黄喉一般煮多久
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