石榴泡酒的禁忌

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网友提问：

石榴可以用来酿酒。那么泡酒有哪些禁忌呢？

最佳回答：

1.避免腐败的水果。

石榴籽在空气中放置太久可能会脱水、枯萎和腐烂。所以，用石榴酿酒的时候。尽量选择新鲜多汁、体大皮薄的石榴。如果是用烂石榴做的。石榴酒不仅味道不好。也可能有一些细菌。

2.避免加白膜。

用石榴泡酒的时候。石榴里面的籽和白膜不能用。石榴泡酒因为混有白色内膜，往往会产生苦味。所以用石榴榨汁时，要注意避免碎籽和白膜混在一起。以免使石榴酒味道苦涩，难以下咽。

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