网友提问:
最近阿姨送了我一大包榛子。它是生的。榛子生吃好还是熟吃好?
最佳回答:
不管怎样。
生的和熟的榛子都可以吃。只是榛子的营养成分在加工过程中可能会被破坏。所以从营养学的角度来说。生榛子的营养价值会更高。
还有炸榛子。其中含有的一些芳香物质会挥发。因此会产生一些特殊的香味。具有增进食欲的作用。所以从口味上来说。熟榛子味道会更好。建议根据个人需求选择。
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本文标题:榛子吃生的还是熟的好
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