请用语音读文章网友提问：
买了一只乌鸡。我打算在家用西洋参做汤。但是这汤是怎么做的呢？
最佳回答：
1.准备一只乌鸡。一点西洋参。少量红枣、姜片、枸杞。
2.洗砂锅。加入足够的水淹没乌鸡。开大火烧开水。烧开后，放入乌鸡烧开。然后倒掉水去腥。
3.回到干净的水中。将乌鸡、西洋参、红枣、姜片、枸杞放入锅中。
4.开大火煮1小时。然后再炖一个小时。烹饪前加一点盐调味。
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本文标题：花旗参煲乌鸡汤怎样做
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