青凤梨可以直接吃吗
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青凤梨可以直接吃吗

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网友提问:

我的朋友最近送了我一些菠萝。它们到达时都将是绿色的。青菠萝可以直接吃吗?

最佳回答:

看情况吧。

因为菠萝成熟时果皮的颜色是绿色的。所以不能单从外观颜色来判断菠萝是否成熟。而是需要从质地和气味来综合判断。

如果菠萝熟了。与菠萝相比,菠萝含有较少的蛋白酶和糖苷。所以可以直接去皮吃。但是你也需要注意不要吃得太多。恰到好处的量。以免身体不适。

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