绿皮甘蔗和紫皮甘蔗的区别

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网友提问：

市场上的甘蔗分青皮和紫皮。那么青甘蔗和紫甘蔗有什么区别呢？

最佳回答：

主要区别如下：

青甘蔗比较瘦。节点很稀疏。整个甘蔗皮呈青色；紫甘蔗更粗。节点密集。整个甘蔗皮呈紫黑色。

其次，绿皮甘蔗的蔗糖分高于紫皮甘蔗。但是绿皮甘蔗是凉的。所以脾胃虚寒的人要少吃青皮甘蔗。

虽然紫甘蔗含糖量不高。但是纤维相对较少。性质温和。脾胃虚寒的人也可以吃。在生活中也很受欢迎。

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