请用语音读文章网友提问：
我要去煎饺子。但是不知道是不是应该先煮了再炒。
最佳回答：
先煮了再炒。
因为生饺子是直接用油炸的。饺子里会有集合气。从而导致饺子爆裂。煮了再炒。这样饺子里的气体才能全部排出。汤圆炸的时候不会自然爆。此外，这样做出来的饺子吃起来会更脆。
另外，煎饺需要大火煎。火很小。饺子表面的温度太低了。汤圆会粘锅。影响汤圆的卖相。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：炸汤圆是熟炸还是生炸
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/49536.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/49536.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。