排骨怎么做好吃

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网友提问：

买了两斤排骨。但是这个排骨怎么做才好吃呢？

最佳回答：

1.准备适量的排骨、胡萝卜、玉米、姜片、盐。胡萝卜、玉米洗净，切块备用。

2.排骨切块，洗净。在冷水锅中焯一下。3分钟左右取出。再次冲洗干净备用。

3.将玉米、胡萝卜、排骨和姜片放入砂锅中。加水后，大火烧开。

4.煮沸后，转小火慢炖2小时左右。食材炖好后。加盐调味后即可食用。

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