莲雾怎么挑选好的

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网友提问：

如何选择比较好的莲雾？不知道怎么选择。

最佳回答：

1.颜色更成熟的莲雾。颜色越红。甜度越高。味道更好。不过轻莲雾的甜度没那么高。

2.荷重雾因为质地硬。所以也有一些分量。一般他都是一样的身材。莲雾越重，含的水分越多。果肉含量也比较高。所以选择的时候可以选择重一点的。

3.挑选莲雾肉质的时候，也可以通过判断肉质来判断莲雾好不好。可以用手捏莲雾。如果肉厚。意味着质量好。如果感觉很软。建议不要选择。因为里面可能有更多的棉花。这种莲雾不太好吃。

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