煮玉米能隔夜吃吗

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网友提问：

我今天做不完玉米。我想明天吃。水煮玉米可以隔夜吃吗？

最佳回答：

妥善保管，可以食用。

玉米含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、烟酸、核黄素、淀粉、维生素等营养成分。被煮熟后。容易变质。所以玉米只能适当保存。可以隔夜食用，不会变质。

过夜后的玉米。可能由有害细菌繁殖。如果不加处理就吃了。容易刺激胃肠道。导致肠胃不适的情况。所以隔夜玉米建议加热后再食用。可以杀死表面的细菌。吃起来比较安全。

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