生蚝可以不去内脏吗
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生蚝可以不去内脏吗

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网友提问:

如果你吃牡蛎。不掏内脏可以吗?有什么影响?

最佳回答:

建议去内脏。

牡蛎的内脏主要是消化腺。因为它含有一些代谢产物。里面可能会沉积一些重金属。如果吃了,很可能会引起身体不适。而且内脏里会有一些沉淀物。如果不移除。吃的时候味道不太好。建议去掉内脏再吃比较安全。

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