网友提问:
如果豌豆荚没有成熟。会引起毒性反应吗?
最佳回答:
如果豌豆荚没有成熟。它是无毒的。所以不会导致中毒。因为生豌豆荚不含有害毒素。但只有生四季豆含有——皂甙,这是一种对人体有害的毒素。人吃了会中毒。但是豌豆荚不属于四季豆的范畴。所以吃没煮熟的豌豆荚也不用担心中毒。需要注意的是。豌豆荚没有成熟,可能不容易消化。所以建议炒熟食。
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本文标题:豌豆荚不熟会中毒吗
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