怎么看老陈皮是不是染色
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怎么看老陈皮是不是染色

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网友提问:

我想买些陈皮。但是听说有染陈皮的。那么怎么看陈皮是不是染的呢?

最佳回答:

1.外观:如果是染色陈皮。那么整张陈皮的颜色就是黑色;陈皮的颜色会随着岁月的增长逐渐变暗。但陈皮内囊的颜色会比外皮略白。

2.冲泡:如果是天然陈皮。如果用来泡水的话,棕色会慢慢出来。而染色后的陈皮如果用来泡水,很快就会极好。而且茶汤的颜色会更深。泡几次后,茶色会明显变淡。

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