网友提问:
熏肉上有一些白色的东西。但是没有发霉。你看这是什么
最佳回答:
也许是盐白色斑点。
培根上的白色不一定是发霉的。因为熏肉在制作前需要加盐。熏肉含有大量的盐。在后期储存过程中,这些盐可能会变成白色晶体,沉淀在腊肉表面。一般这种白色就是白点。没有任何异味。而且培根的质地还是比较坚韧的。
但是如果腊肉表面的白点是长长的白毛。说明培根发霉了。而且这种发霉的腊肉闻起来会很刺鼻。这种腊肉不建议继续吃。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的,如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题:腊肉上的白色像发霉的是什么东西
本文地址:http://www.shenzhoubaby.com/48895.html,转载请说明来源于:生活常识网
声明:本站部分文章来自网络,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址:http://www.shenzhoubaby.com/48895.html,转载请说明来源于:生活常识网
声明:本站部分文章来自网络,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。