网友提问:
最近发现超市有芦笋卖。我想买点回去吃。芦笋的嘌呤含量高吗?
最佳回答:
比较高。
芦笋含嘌呤物质较多。属于高嘌呤蔬菜。但相对于肝、海鲜、鱼、肉,嘌呤含量还是比较少的。
芦笋还富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。食用后能为人体补充多种营养。有利于人体保持健康的生理状态。所以,日常生活中适量吃一些芦笋。这对健康有好处。
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本文标题:芦笋含嘌呤高吗
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